BARCELONA 31 oct. (EUROPA PRESS) -
Mercabarna-flor preveu unes vendes per a la campanya de Tots Sants semblants a les de l'any passat, amb unes 600.000 unitats entre flors i plantes, la qual cosa suposa el 10% de les vendes anuals i entre el 40% i 55% del total de vendes de l'octubre.
El polígon alimentari explica en un comunicat que els verds ornamentals es continuen comercialitzant amb una clara tendncia a l'ala durant aquesta festivitat, com un complement de les flors i perqu ajuda a donar volum i a abaratir els costos dels rams.
Els productes més venuts al mercat són els tradicionals, tot i que es nota una tendncia a la baixa especialment en els liliums i els gladiolus, i el clavell representa el 30% del total de vendes, el crisantem suposa el 22%, la rosa el 20% i la paniculata el 12%.
Quant a la planta, la venda de crisantems per Tots Sants representa entre un 20% i un 25% del total de vendes anuals d'aquesta planta, i els principals colors dels productes més comercialitzats continuen sent el blanc i el vermell.
El polígon alimentari explica que gran part de la demanda de flor que es ven per aquesta festivitat a Mercabarna prové de les zones més rurals de Catalunya, especialment de les províncies de Lleida i Tarragona, mentre que la demanda de les ciutats va disminuint "any rere any".
Mercabarna ha advertit que la pujada generalitzada de preus afecta el sector floral, que ha experimentat un augment d'entre el 7% i el 10% respecte al 2021.
