BARCELONA 6 febr. (EUROPA PRESS) -
Els membres de la International Wineries for Climate Action (IWCA) d'Espanya i Portugal han organitzat el tast de vins de baixes emissions "més gran" en el congrés Barcelona Wine Week (BWW), celebrat al recinte de Fira de Barcelona a Montjuïc.
En el tast s'ha mostrat una col·lecció de vins de baixes emissions de nou elaboradors: Abadía Retuerta, Alma Carraovejas, C.V.N.E, Herdade dos Grous, Herència Altés, Familia Gil, Familia Torres, Matarromera i Neleman, informa IWCA en un comunicat aquest dijous.
La directora d'Innovació i Coneixement de Familia Torres i cofundadora de la IWCA, Mireia Torres, ha obert la jornada: "Treballar junts i compartir les millors pràctiques amb altres productors d'IWCA és clau per avançar en la descarbonització del sector vitivinícola mundial".
IWCA agrupa les principals empreses productores de vi, és present a 13 països i els seus membres representen el 3,5% de la producció mundial de vi.
L'entitat promou la reducció de les emissions de carboni i la certificació de l'organització és reconeguda a nivell mundial pels detallistes i els professionals de la indústria i autentifica l'acció del celler per promoure la reducció d'emissions.
