BARCELONA, 13 set. (EUROPA PRESS) -
El nou Institut dels Aliments de Barcelona ha comenat aquest dilluns el curs 2021-2022 al seu nou emplaament a Mercabarna amb 350 alumnes de formació professional especialitzada en alimentació.
En un comunicat, l'Ajuntament de Barcelona ha explicat que concentrar tota l'oferta formativa en un sol centre i a Mercabarna respon a les necessitats del sector alimentari, "estratgic i en clara expansió".
Els estudis amb més demanda són, per aquest ordre, els cicles formatius de grau superior en Diettica i Processos i qualitat de la indústria alimentari, i els graus mitjans en Forn, pastisseria i confiteria i Elaboració de productes alimentaris.
L'Institut compta amb un total de 31 docents i el personal d'administració i serveis, amb la direcció del centre encapalada per Albert Castillo.
Ofereix la possibilitat de signar convenis per a la formació en centres de treball i també de formació dual, a més de fomentar projectes de recerca i desenvolupament a través dels programes de R+D d'empreses del recinte de Mercabarna.
El contingut d'aquesta notícia està elaborat en col·laboració amb l'Ajuntament de Barcelona