Publicat 15/11/2021 16:09

Les cooperatives catalanes preveuen millors condicions del mercat del vi per a cava

Archivo - Botella de Cava Via de la Plata
CEDIDA - Archivo

LLEIDA 15 nov. (EUROPA PRESS) -

La Federació de Cooperatives Agrries de Catalunya (Fcac) contempla unes millors condicions del mercat per al sector del vi base per al cava ja que aquest any la verema s'ha tancat amb 302 milions de quilos, una collita inferior a la de les darreres campanyes.

Es tracta d'una producció un 7,3% i un 6,3% inferior als anys 2018 i 2019 respectivament, ha informat aquest dilluns la Fcac en un comunicat.

L'entitat compara la collita d'aquest any amb les del 2018 i 2019 i no amb la del 2020 per la incidncia del míldiu, que va suposar un descens de la collita en arribar només als 240 milions de quilos, i precisa que la producció del 2021 ser un 1,4% inferior a la mitjana d'entre 2017 i 2019.

El responsable de vi i cava de la Fcac, Joan Josep Raventós, considera que una producció lleugerament inferior a la mitjana com la d'aquest any "ajudar a disminuir l'excés d'estocs" de la campanya passada arran de la covid-19.

"Aquest factor, juntament amb la recuperació del consum intern i l'increment de les exportacions, aporta bones perspectives i fa preveure que ens trobem davant unes millors condicions de mercat", ha afirmat Joan Josep Raventós.