Publicat 14/11/2021 13:30CET

L'empresa d'embotits J. Curós implanta un programari per controlar les línies de producció

L'empresa d'embotits J. Curós
GOVERN

GIRONA, 14 nov. (EUROPA PRESS) -

L'empresa catalana J. Curós, basada a les Preses (Girona) i dedicada a l'elaboració d'embotits, ha implantat un nou programari de monitoratge i control en les seves línies de producció per obtenir dades a temps real i augmentar l'eficiència fins a un 20% anualment.

Per dur a terme aquest procés de transformació digital, J. Curós ha comptat amb el suport d'Acció, l'Agència de la Competitivitat de la Conselleria d'Empresa i Treball de la Generalitat, ha informat la Conselleria aquest diumenge en un comunicat.

El procés de digitalització, basat en la tecnologia de 'deep learning', permetrà tenir un control automatitzat en cada punt de la línia de producció, minimitzant possibles aturades o avaries.

L'empresa ha connectat cada aparell de la planta a un sistema que recull els senyals i determina el seu estat: així, pot monitoritzar digitalment des d'un únic dispositiu si els aparells estan en marxa, aturats temporalment o avariats, a més de determinar-ne el motiu.

El CEO de J. Curós, Jordi Garriga, ha explicat que el nou sistema permetrà millorar la productivitat a llarg termini: "Abans, aquest procés el fèiem de manera natural i trigàvem molt temps, de manera que sí que millorem en eficiència".

A més, ha indicat que per establir noves mesures mètriques de monitoratge l'empresa ha hagut de formar els seus treballadors "creant nous perfils executors i de control de qualitat".

Contador

www.aldia.cat és el portal d'actualitat i notícies de l'Agència Europa Press en català.
© 2021 Europa Press. És prohibit de distribuir i difondre tots o part dels continguts d'aquesta pàgina web sense consentiment previ i exprés