BARCELONA, 22 jul. (EUROPA PRESS) -
La consellera d'Agricultura, Teresa Jordà, ha rebutjat les crítiques que ha rebut en els últims dies pel decret del Govern de venda directa de llet crua de vaca, ja que assegura que "no hi ha cap perill" a consumir-la.
En una entrevista de Rac1 recollida per Europa Press, ha apuntat que, al seu judici, les crítiques procedeixen d'un sector concret: "Solen ser una mica 'cavernàtiques".
Ha afirmat que la llet crua de vaca es ven amb totes les garanties sanitàries i que consumir-la té "el mateix perill" que menjar una cuixa de pollastre després d'haver estat quatre setmanes en la nevera.
