BARCELONA, 13 jul. (EUROPA PRESS) -
La consellera d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat, Teresa Jordà, s'ha compromès aquest divendres a impulsar una nova Llei de Caça a Catalunya que actualitzi l'actual, de caràcter estatal i aprovada l'any 1970.
"Serem valents en polítiques cinegètiques i impulsarem una nova llei de caça que actualitzi la disposició normativa preconstitucional", ha dit Jordà en la que ha estat la seva primera comissió al Parlament per explicar les línies estratègiques del seu Departament.
Jordà ha dit ser conscient que abordar aquesta qüestió és "obrir un meló que requereix molt consens", per aquest motiu ha demanat la complicitat de tots els agents implicats i s'ha mostrat convençuda que la nova normativa tirarà endavant.
El Govern anterior, amb Meritxell Serret al capdavant de la Conselleria d'Agricultura, va aprovar el juliol del 2017 la memòria preliminar de la nova Llei de Caça de Catalunya que regularà l'activitat al territori amb l'objectiu controlar i prevenir els riscos i perjudicis ocasionats per la sobrepoblació d'algunes espècies de les quals es permet la seva caça.
Entre les mesures que preveu la memòria de la llei s'inclou la previsió de millorar la formació dels caçadors per garantir que la caça sigui més sostenible i segura, a més d'un nou règim d'infraccions i sancions contra la caça no regulada.
Jordà també ha afirmat que preveu tenir aprovat a finals d'aquest 2018 el decret sobre dejeccions ramaderes, que ha d'assegurar la qualitat del terra, la sostenibilitat i la viabilitat de les explotacions.
El decret posarà l'accent en l'origen de la dejecció, el seu tractament i la innovació i millora de les aplicacions que es fan al terra, i ha apostat per la fertilització orgànica i la traçabilitat.
PLA DE GASTRONOMIA DE CATALUNYA
La consellera ha anunciat l'impuls del Pla de Gastronomia de Catalunya, que s'elaborarà amb la implicació de productors, restauradors i de tots els agents implicats i que el seu objectiu és donar més visibilitat al sector primari, a la restauració i a la gastronomia.
"No hi ha xef sense pagesos, ni xef sense pescadors o ramaders", ha destacat Jordà, que també ha anunciat la creació d'un canal d'aliments a la xarxa perquè els ciutadans puguin informar-se sobre les tasques dutes a terme pel sector agroalimentari, les seves característiques i la seguretat dels aliments que produeix.
Tots aquests programes convergeixen en el Pacte Nacional per la Política Alimentària de Catalunya, que impulsarà la cadena agroalimentària, la competitivitat i la internacionalització de la indústria alimentària, la gastronomia, la cohesió del territori, la lluita contra el desaprofitament alimentari i la sostenibilitat, comptant amb consumidors, organitzacions agràries i col·legis professionals.
"Volem garantir que la població catalana tingui accés físic i econòmic a una alimentació suficient i nutritiva d'acord amb les necessitats alimentàries per una vida activa i saludable. Això és més i millor sobirania alimentària", ha asseverat, i per això el Govern també mantindrà els programes de consum de fruites, hortalisses i llet a les escoles.
AGÈNCIA CATALANA DE CONTROL
Jordà ha expressat la voluntat del Govern d'avançar cap a una Agència Catalana de Control Oficial de la Cadena Alimentària, un espai que actuaria com interlocutor únic amb els actors i de finestreta única per tota la cadena.
Per a això, es crearà un grup d'experts en laboratoris de sanitat vegetal, animal i alimentació per donar servei als controls oficials.
La consellera també ha posat l'accent a facilitar el relleu generacional en el sector i a impulsar la presència de la dona en consells rectors: "Sense dona no hi ha món rural ni relleu generacional".
