BARCELONA 6 juny (EUROPA PRESS) -
L'Institut Catal de la Vinya i el Vi (Incavi) aplicar tecnologia blockchain en totes les auditories dels Vins de Finca Qualificada el 2024.
Ho ha anunciat aquest dimarts la directora general d'Incavi, Alba Balcells, en el Congrés Mundial de la Vinya i el Vi de l'Organització Internacional de la Vinya i el Vi (OIV), informa el Govern central en un comunicat.
Aquest sistema garantir al consumidor la procedncia, la producció i la sostenibilitat del vi, i Balcells ha assegurat que pretenen incorporar-lo en el conjunt de les denominacions d'origen (DO) "en un futur".
