BARCELONA 18 des. (EUROPA PRESS) -
Hotels Catalonia i Grup Nomo han invertit 450.000 euros en la construcció d'un restaurant japonès, anomenat 'Umo', ubicat a l'Hotel Catalonia Barcelona Plaza, que es preveu que s'inauguri durant la primera meitat de febrer i que crearà 30 llocs de treball.
Segons han informat les dues companyies aquest dimecres en un comunicat, aquest acord arriba després que fa un any la cadena hotelera decidís externalitzar el servei de 'room service' en els seus 24 hotels a l'àrea metropolitana de Barcelona.
Els socis de Grup Nomo --els germans Molina-Martell, Ramón Jiménez i el cap de cuina Naoyuki Haginoya-- han afirmat que amb aquest nou restaurant volen posicionar-se com a líders de la gastronomia japonesa a Barcelona, on tenen més de 100 treballadors i les seves expectatives de creixement passen per superar els set milions d'euros de facturació el 2014.
