BARCELONA, 31 des. (EUROPA PRESS) -
Els gremis de restauració i d'hotels de Barcelona coincideixen que aquest Cap d'Any els sectors tindran xifres pròximes a la plena ocupació, canviant així una tendència negativa des del 2008.
El Gremi d'Hotels de Barcelona ha explicat a Europa Press que el pont d'aquest cap de setmana contribuirà a millorar les dades: "Esperem omplir amb estades més llargues que altres anys, considerant que divendres és festiu".
Alhora, el Gremi de Restauració augura una bona acollida per part del públic: "Després d'un any de crisi brutal i d'austeritat, tornem a veure il·lusió, certes ganes de consumir".
Els dos col·lectius valoren aquest 2015 com un any positiu per al sector, tot i que reconeixen que el creixement és "tímid", i esperen afermar aquest increment el 2016.
Per als restauradors, és una prioritat: "Esperem consolidar la recuperació iniciada aquest any, i reconeixements com que Catalunya hagi estat designada Regió Europea de la Gastronomia el 2016, poden ajudar".
El sector considera que 2015 ha estat un any positiu a la ciutat: "Barcelona és capital, rep gran quantitat de turistes i, a més, té un dinamisme empresarial que fa que el sector de la restauració barceloní estigui en contínua efervescència".
