BARCELONA 18 abr. (EUROPA PRESS) -
Hostelco ha premiat els millors professionals i projectes de restauració i hostaleria durant la seva edició 2018, que té lloc des d'aquest dilluns fins al dijous al recinte Gran Via de Fira de Barcelona.
En un comunicat aquest dimecres, Fira de Barcelona ha indicat que a la categoria hostaleria han estat seleccionats Casual Hoteles, l'Hotel Melià Sitges Terramar i Faro Isla Panch, mentre que, en restauració, s'ha escollit Basquery, KohLanta, Moments Bar i l'Hospital Regional de Màlaga.
Els 'Hostelco Awards' també han premiat la vaixella Cookplay d'Ana Roquero a la categoria producte i José Alberto Callejo i Rufino Calero com a millor professional de l'any i millor trajectòria professional, respectivament.