BARCELONA, 30 jul. (EUROPA PRESS) -
La Fundació Alicia, creada el 2004 per Ferran Adrià i dedicada a promoure la millora dels hàbits alimentaris, i el parc d'atraccions barceloní Tibidabo han acordat renovar l'oferta gastronòmica del parc per convertir-la en una referència en el seu sector, segons ha informat l'Ajuntament aquest dimecres en un comunicat.
Sota el lema 'Menja sa, menja divertit', s'han presentat propostes saludables i divertides que volen consolidar el restaurant amb més capacitat del parc, l''Aeroport', com un referent culinari; el regidor de Medi Ambient, Joan Puigdollers, ha estat present a l'acte de presentació de l'acord i ha destacat el component pedagògic d'aquesta col·laboració.
El director de la Fundació Alicia, Toni Massanés, ha explicat que volen oferir una oferta gastronòmica sana i saludable, però també ensenyar els visitants a crear un menú equilibrat, i a més ha destacat que fa falta "creativitat, imaginació i rigor científic perquè la gent mengi millor".
