BARCELONA 29 nov. (EUROPA PRESS) -
Flax&Kale ha tancat una ronda d'inversió de 21,7 milions d'euros amb l'objectiu d'impulsar la seva expansió internacional i el seu pla de creixement, segons un comunicat de l'empresa aquest dimarts.
La ronda ha estat liderada per Javier Rubió i Dídac Lee --a través de Barlon Capital--, Lino & Col --un vehicle d'inversió creat ad hoc--, SPV i Inderhabs --el vehicle d'inversió de la família Botet--.
L'objectiu de l'operació és guanyar múscul productiu per replicar a Europa el seu model de negoci desenvolupat fins al moment en el mercat espanyol.
Els primers pasos on vol aterrar l'empresa són el Regne Unit, els Pasos Baixos i Frana, i est previst que ho faci en dues fases: la primera amb la venda de kombutxa en gran distribució, i la segona amb l'obertura de restaurants 'flagship' propis a les capitals.
Per impulsar aquesta estratgia d'expansió i creixement internacional, Flax&Kale invertir 14 milions d'euros en dos anys en les plantes situades a Bell-lloc d'Urgell (Lleida) i Fraga (Osca).
