Foto: ALIMENTARIA
L'HOSPITALET DE LLOBREGAT (BARCELONA), 22 Oct. (EUROPA PRESS)
El conseller d'Agricultura de la Generalitat, Josep Maria Pelegrí, ha afirmat que el saló Seafood, que se celebra fins dijous a Fira de Barcelona, és un element més en l'estratègia de consolidar la ciutat de Barcelona com "referència" del sector alimentari, i ha celebrat l'aposta del certamen per quedar-se a la ciutat durant un llarg període de temps.
Pelegrí, que aquest dimarts ha inaugurat oficialment el saló dedicat als productes del mar, ha explicat que la segona edició de Seafood dóna "confiança" a la feina que està fent la Generalitat juntament amb altres agents com Fira de Barcelona per consolidar la ciutat com una referència del sector alimentari.
"Que sigui la segona edició d'una fira de referència, amb presència de 27 països, són elements molt importants des del punt de la dinamització econòmica i també de l'atracció de Barcelona per aquest sector tan important", ha afirmat Pelegrí.
El conseller ha valorat positivament l'aposta de Fira de Barcelona pel sector de l'alimentació i la decisió dels organitzadors de Seafood de continuar a la capital catalana durant els pròxims anys.
Segons Pelegrí, Catalunya té una forta vinculació amb el mar i els productes de la pesca, tot i que es consumeixi més peix del qual es produeix; per aquesta raó, el conseller ha manifestat que el saló Seafood també contribueix a conèixer noves opcions per "proveir" de peix al mercat català.
