BARCELONA 13 jul. (EUROPA PRESS) -
El xef Ferran Adrià ha participat en un esdeveniment de Telefònica en el qual ha reinterpretat el fricandó amb Wagyu --vedella japonea--, ha cuinat plats com l'arròs negre, el guisat de peix i el mar i muntanya de pollastre amb nèores i ametlla crua al costat de 20 clients de Telefónica.
Segons ha informat la companyia aquest divendres en un comunicat, a l'esdeveniment també ha participat l'excap de cuina d'elBulli i es va celebrar al Campus d'Hostaleria i Gastronomia de la Universitat de Barcelona.
La iniciativa forma part dels programes de col·laboració que Telefónica duu a terme des de 2010 amb Ferran Adrià, un dels ambaixadors de la companyia.
