Publicat 19/07/2023 18:16

La FCAC troba "insuficient" la previsió de 17 cèntims per quilo del vi base Cava per la sequera

Archivo - Imatge d'arxiu d'una vinya del Peneds (Barcelona)
ASOCIACIÓN DE VITICULTURA REGENERATIVA - Arxiu

BARCELONA 19 jul. (EUROPA PRESS) -

La Federació de Cooperatives Agrries de Catalunya (FCAC) ha calculat aquest dimecres que la previsió d'uns costos de 17 cntims per quilo per elaborar vi base Cava ser "insuficient" per culpa de la sequera.

Ha previst una caiguda del 40% de la producció i l'encariment de costos per a les cooperatives ja que "la sequera ha espatllat el ram a moltes zones", ha informat en un comunicat.

La previsió sorgeix de l'estudi de costos de producció de ram i d'elaboració del vi base Cava que ha elaborat la Conselleria d'Acció Climtica, Alimentació i Acció Rural en collaboració amb la FCAC.

El responsable del vi i del cava de la FCAC, Joan Josep Raventós, ha concretat que la baixada de la producció per la sequera obligar el sector a reajustar els costos.

L'entitat ha demanat "suport directe de l'administració" tant per als viticultors com per a les cooperatives, que segons la FCAC hauran de fer front a una collita extremadament curta.

Contingut patrocinat