Publicat 26/02/2019 16:30

Família Torres presenta les noves anyades de vi de la seva collecció Antologia

El director general de Família Torres, Miguel Torres Maczassek
FAMILIA TORRES

BARCELONA, 26 febr. (EUROPA PRESS) -

Família Torres est presentant aquests dies en diversos tastos les noves anyades dels cinc principals vins de la seva collecció Antologia: Mas La Plana i Reserva Real (tots dos d'anyada del 2015 i del Peneds), Milmanda 2016 i Grans Muralles 2015 (DO Conca de Barber) i Perpetual 2016 (DOQ Priorat).

El director general, Miguel Torres Maczassek, i el director tcnic, Josep Sabarich, els han comenat a presentar a Barcelona i Madrid, per iniciar una gira del grup per 20 ciutats de tres continents, segons un comunicat.

La totalitat dels vins de la collecció Antologia Miguel Torres es ven per contingents distributs entre restaurants i clients privats de 75 pasos.

Torres Maczassek ha anunciat a més que no hi haur Mas La Plana 2014, per l'alta pluviometria de l'anyada al Peneds, amb greus afectacions fúngiques en el vinyer, de manera que "no aconseguia el nivell de qualitat" que pretenen.

ELS CINC VINS

En canvi, ha destacat el Mas La Plana 2015 perqu aquesta anyada "va ser seca i moderada en temperatures, especialment durant la maduració, que va permetre realar la frescor del vi".

Sabarich s'ha referit al Milmanda 2016 destacant que "va ser un any clid amb una pluviometria normal, que va caure quan tocava", i que aix ha portat un vi fresc elegant i de complexitat aromtica.

Pel que fa a Reserva Real 2015, la meteorologia del 2015 en aquesta finca de la subzona de Costers de l'Anoia va ser normal, encara que amb temperatures lleugerament inferiors a les habituals en l'poca de maduració, cosa que va afavorir la maduració fenlica del ram.

Del Grans Muralles 2015, el grup destaca que l'anyada del 2015 va ser seca en general, amb temperatures dins de la normalitat i fins i tot una mica inferiors durant la maduració.

I respecte al Perpetual 2016, explica que l'anyada del 2016 al Priorat va estar marcada per un clima mediterrani extrem, molt sec, que va fer necessria una major selecció del ram durant la verema i en l'entrada al celler.




www.aldia.cat és el portal d'actualitat i notícies de l'Agència Europa Press en català.
© 2024 Europa Press. És prohibit de distribuir i difondre tots o part dels continguts d'aquesta pàgina web sense consentiment previ i exprés