VILAFRANCA DEL PENEDS (TARRAGONA), 20 febr. (EUROPA PRESS) -
Família Torres ha celebrat aquest dijous haver arribat als seus 150 anys com a "celler familiar de prestigi internacional", amb les aportacions que han anat fent cinc generacions, ha indicat en un comunicat.
Els germans Miguel i Jaime Torres Vendrell van fundar 'Casa Torres i Companyia, cuiner i exportadora de vi' l'any 1870 a Vilafranca del Peneds (Tarragona), tot i que els orígens d'aquesta família com a viticultors estan documentats des de l'any 1559.
La cinquena generació, representada per Miguel i Mireia Torres Maczassek, se centra en l'elaboració de vins singulars i la recuperació de varietats ancestrals per adaptar-se a l'emergncia climtica.
El director general de Família Torres, Miguel Torres, ha sostingut que la "principal fita" ha estat la de mantenir el celler en mans de la família durant tots aquests anys.
"Em sembla extraordinari que haguem arribat fins aquí i és una sort poder continuar fent el que ens apassiona: elaborar vi i cuidar les vinyes", ha expressat.
ACTIVITATS PER A l'ANIVERSARI
Per al 150 aniversari, Família Torres treballa en l'edició d'un llibre commemoratiu que recollir la seva trajectria i les aportacions de cadascuna de les cinc generacions al capdavant del negoci.
També organitzar diversos esdeveniments per a collaboradors, clients i professionals del sector en diferents pasos al llarg de l'any, i l'acte central ser un sopar de gala que tindr lloc al maig a l'antic celler de Vilafranca.