TARRAGONA, 15 gen. (EUROPA PRESS) -
L'operador de masses congelades Europastry ha invertit 30 milions d'euros en la planta de Sarral (Tarragona), on ha implantat una nova línia de brioixeria prefermentada dotada amb l'última tecnologia, han explicat a Europa Press fonts de la companyia.
Amb aquesta ampliació de la factoria, Europastry, que és el cinqu operador mundial de masses congelades, preveu crear un centenar d'ocupacions aquest any, publica aquest dimarts 'Expansión'.
La nova línia de brioixeria prefermentada té una capacitat productiva de 18.000 tones anuals, la qual cosa permet augmentar la producció de la planta un 33%, fins a aconseguir les 73.000 tones l'any.
Com a part d'aquest projecte, Europastry també ha construt una depuradora d'aigües residuals, amb una capacitat de depuració de 380 metres cúbics al dia, la qual cosa augmenta la capacitat en un 316%.
En el conjunt de l'ampliació de la fbrica, la companyia ha construt 11.000 metres quadrats, que al costat dels 17.000 sumen un total de 28.700 metres quadrats, quedant espais per a futures ampliacions.
La planta de Sarral es va inaugurar el 1992 amb tres línies de producció de brioixeria, i en els últims sis anys la companyia ha invertit 44 milions d'euros en ampliacions i millores de les seves installacions.
Actualment, la planta compta amb més de 400 treballadors, nou línies de producció i una capacitat productiva de 55.000 tones anuals, a les quals actualment se sumen les 18.000 tones de la nova línia de brioixeria prefermentada.
