BARCELONA 8 jul. (EUROPA PRESS) -
El sector dels vins i caves a Catalunya genera un volum de negoci de 3.267 milions d'euros anuals, l'equivalent a l'1,2% del producte interior brut (PIB), segons un estudi de l'agència per a la competitivitat de l'empresa Acció de la Generalitat.
Segons ha informat la Conselleria d'Empresa i Treball en un comunicat aquest dilluns, el volum de negoci d'aquest sector s'ha duplicat des del 2016, quan es va analitzar per darrera vegada.
A Catalunya hi ha 1.384 empreses que es dediquen als vins i caves, un 62% més que el 2016, que donen feina a 10.460 treballadors i de les quals el 81,2% tenen més de deu anys.
El 49,5% de les empreses del sector vitivinícola català són exportadores i, segons dades recollides en l'estudi, el 2023 les exportacions de Catalunya van sumar 615 milions d'euros, cinc vegades més que el volum d'importació d'aquests productes.
EL 86,3% SÓN CELLERS
Quant als segments de negoci, el 86,3% són cellers que es dediquen a produir vi i cava, i aquestes empreses facturen el 89,5% del total del volum de negoci i donen feina al 92,4% dels treballadors.
Les empreses que ofereixen serveis transversals al conjunt de la cadena de valor són el 8,3% del total, mentre que les distribuïdores i comercialitzadores representen el 5,4%.
