BARCELONA 19 des. (EUROPA PRESS) -
Els majoristes de Mercabarna de peix i marisc i de fruites i hortalisses preveuen vendre un total de 90.000 tones de productes durant el Nadal, la qual cosa suposa una campanya "molt estable" respecte a la de l'any passat.
El Mercat del Peix, que proveeix un 50% de tot el que es consumeix a la província de Barcelona, preveu distribuir 6.100 tones de producte, de les quals el 86% serà producte fresc i el 14% restant, congelat, segons ha informat aquest dimecres en un comunicat Assocome.
Pel que fa als majoristes de fruites i hortalisses confien a situar-se lleugerament per sobre de les 83.000 tones i incrementar un 2% les comercialització, i entre un 30% i 35% del total comercialitzat anirà en els mercats exteriors, com França, Itàlia, Irlanda i Alemanya.
Respecte als preus, els congelats, com el rap i la gamba, baixen en comparació del 2017, així com també la pinya i els raïms d'Aledo, els típics de Cap d'Any.
Entre les tendències més destacades per a aquestes festes nadalenques hi figuren diversos productes com les ostres, el rap i l'orada, així com les pinyes, les fruites vermelles i les maduixes.
