BARCELONA, 21 abr. (EUROPA PRESS) -
Els catalans compraran sis milions de roses per Sant Jordi, que se celebrarà aquest dissabte, la qual cosa suposa un 43% més que el 2021, segons les estimacions de Mercabarna-flor, que preveu vendre dos d'aquests sis milions d'unitats.
Ho ha donat a conèixer aquest dijous la presidenta de Mercabarna i regidora de Comerç i Mercats, Montserrat Ballarín, en una roda de premsa amb el primer tinent d'alcalde de Barcelona, Jaume Collboni, i el president de l'Associació d'Empresaris Majoristes del Mercat (AEM), Miquel Batlle.
L'increment de vendes respecte a l'any passat es deu a les ganes dels ciutadans de celebrar un Sant Jordi "sense restriccions", a l'oferta de roses més gran respecte a l'any passat i al fet que els floristes podran posar les parades de roses al carrer els dies 21 i 22 d'abril.
També ho ha atribuït al fet que molts establiments del sector de la restauració, l'hostaleria i el lleure han encarregat roses per als clients que els visitin.
Per Mercabarna, que Sant Jordi caigui en dissabte "dificulta" que es pugui arribar a la xifra de comercialització de set milions de roses.
"Les empreses no en compren tantes per regalar als treballadors i perquè una part dels ciutadans es desplaça a passar el cap de setmana als municipis, on la festa no arrela tant com a les ciutats", ha afegit.
Tot això un dia en el qual es ven el 30% del total de roses que es comercialitzen a Catalunya durant l'any, per la qual cosa és un dels esdeveniments més importants per al sector floral català.
PROCEDÈNCIES I PREUS
Mercabarna-flor preveu que del total de roses comercialitzades a les seves instal·lacions, un 65% provinguin de Colòmbia, un 20% dels Països Baixos, un 15% de l'Equador i un 3% seran d'origen nacional, sobretot de Tarragona i València.
També ha assenyalat que la pujada de preus del transport i la reavaluació del dòlar fan preveure que el preu de la rosa serà un 5% superior a l'habitual.
Per varietats, la Freedom, d'origen colombià i equatorià, serà la "protagonista absoluta", amb el 85% de les vendes de rosa vermella, que es consolida així com la rosa de preferència tant per part dels professionals com dels ciutadans.
La segona varietat més venuda serà la Red Naomi, procedent dels Països Baixos, que es preveu que suposarà un 10% del total de les roses vermelles, mentre que la resta de varietats es repartiran el 5% restant.
El 80% de les roses comercialitzades per Sant Jordi seran vermelles i només un 20% d'altres colors, i entre les d'altres colors destacaran les blanques (50%) i les grogues (25%).
