BARCELONA 11 abr. (EUROPA PRESS) -
Elian Barcelona ha comprat una planta de molta de soja al Port de Barcelona, que té una extensió de 46.000 metres quadrats i una capacitat de molinada de més de 700.000 tones.
La companyia ha destacat que és una ubicació "estratègica" per a la importació i el processament d'aquesta matèria primera, que veu essencial per a la indústria càrnia a Espanya, informa en un comunicat d'aquest dijous.
El fundador i director general d'Elian Barcelona, Andrés Martín, ha assegurat que és un "pas estratègic" perquè l'empresa assoleixi els seus objectius de creixement i que marca el començament d'una nova fase, que inclou la producció de proteïna vegetal sostenible per a alimentació humana.
