600 persones assisteixen a Lleida a la gala de lliurament dels premis
LLEIDA, 27 nov. (EUROPA PRESS) -
Dotze granges catalanes han rebut aquest divendres catorze premis Porc d'Or, que reconeixen l'excellncia de la producció porcina, en una gala que ha reunit a Lleida 600 professionals.
Catalunya és el segon territori de l'Estat més premiat, per darrere d'Aragó, que n'ha rebut 16, ha informat la Conselleria d'Acció Climtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat, en un comunicat.
Un total de 41 granges de sis comunitats han rebut els 48 premis, 45 generals i tres especials, i a més de catalanes i aragoneses, han estat premiades cinc explotacions de Navarra, cinc de Galícia, quatre de Castella i Lleó i una d'Andalusia.
La consellera d'Acció Climtica, Alimentació i Agenda Rural, Teresa Jord, ha lliurat el mxim premi, el Porc d'Or Especial amb Diamant, que reconeix de manera global l'excellncia, a l'explotació de Sena (Osca) Granja Valfarta pertanyent a la Cooperativa d'Ivars d'Urgell (Lleida).
Per les seves característiques de sanitat, benestar animal i medi ambient, la Granja Cañalafuente, de Terol i de l'empresa Portesa, ha rebut el premi Porc d'Or Especial del MAPA que lliura el Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació.
En l'mbit de la innovació, una altra explotació de Terol, Granja Pellicer, de Vall Companys Grup, ha tornat a ser reconeguda, com ja ho va ser l'any 2018, amb el premi Porc d'Or Especial Zoetis a la Innovació.
El projecte pel qual ha guanyat el premi consisteix en el disseny de l'eina Dentapig, que permet optimitzar el procés de llimat de les dents dels garrins, prctica ocasional que es fa per evitar possibles lesions entre els animals i de la truja durant l'alletament.
Els premis Porc d'Or els organitza l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentries (IRTA) de la Conselleria d'Acció Climtica, Alimentació i Agenda Rural, al costat de l'empresa de salut animal Zoetis i la Interprofessional del Porcí de Capa Blanca (Interporc), amb el suport de l'Ajuntament de Lleida i Mercolleida.
