BARCELONA, 22 febr. (EUROPA PRESS) -
L'espai B-Delicious Fest de B-Travel renovarà la seva oferta en l'edició 2024 i se centrarà en la gastronomia de quilòmetre zero, ha explicat Fira de Barcelona en un comunicat aquest dijous.
La trobada se celebrarà entre el 15 i el 17 de març al Palau 8 del recinte Montjuïc de Fira de Barcelona, i permetrà degustar 28 platerets "en un viatge gastronòmic amb la sostenibilitat com a gran protagonista".
L'espai comptarà amb la producció de l'Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat (AGT) i 14 estands que presentaran "la rica i variada oferta" de l'entorn més pròxim i d'algunes destinacions internacionals.
Els productes del Parc Agrari del Baix Llobregat (Barcelona) tindran un protagonisme especial amb les propostes tècniques del Bitxo GastroExperiences de Sant Feliu de Llobregat o el Gremi d'Hostaleria i Turisme del Baix Llobregat Centre-Nord, i hi haurà especialitats orientals i mexicanes.
A més, es faran 'showcookings' i tastos de vi i cerveses artesanes, i es donarà visibilitat a cuineres com Eva Hausmann i Susana Aragón.
