BARCELONA, 3 jul. (EUROPA PRESS) -
El Govern ha aprovat aquest dimarts el projecte de llei vitivinícola de Catalunya, que actualitza la normativa del 2002 que principalment vol adaptar-se a l'europea, ha informat la consellera d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Teresa Jordà, en la roda de premsa després de la reunió del Consell Executiu.
Jordà ha remarcat que el sector de la vinya i el vi té una importància "cabdal" i és un dels motors de l'economia catalana, i ha defensat que la nova normativa permetrà donar més seguretat jurídica als productors i elaboradors de vi de Catalunya.
L'aprovació d'aquesta llei va quedar paralitzada la passada legislatura en la fase final d'aprovació, després d'haver-se debatut i consensuat amb el sector i haver rebut la llum verda del Consell de Treball Econòmic i Social (Ctesc), i el Govern pretén que s'aprovi en aquesta legislatura després de la seva tramitació parlamentària.
Jordà ha agraït a l'exconsellera d'Agricultura, Meritxell Serret, al seu equip i a tots els agents que van participar en els debats i deliberacions sobre el projecte de llei.
L'actualització de la llei pretén millorar la regulació vitivinícola catalana, que a partir d'ara donarà cobertura amb rang de llei a diferents qüestions regulades fins ara en normes de menor rang, especialment la viticultura.
Així, estableix les grans línies d'actuació en aquesta matèria, com són les autoritzacions de plantacions, i es regulen les plantacions no-autoritzades i l'obligació d'arrencar-les quan es consideri; així mateix, s'estableix una regulació de les varietats a través d'un catàleg de varietats i es dona rang legal al Registre vitivinícola de Catalunya com a eina principal juntament amb la targeta vitícola de control.
QUALITAT
Segons el Govern, aquesta nova llei ha de permetre seguir aprofundint en les garanties de qualitat dels vins catalans, emparats en les 12 denominacions d'origen (DO), i es regulen els òrgans de gestió de les denominacions d'origen protegides o indicacions geogràfiques protegides introduint algunes modificacions com la possibilitat de constituir consorcis que assumeixin les funcions de certificació i control.
Més del 95% del vi que s'elabora a Catalunya està inclòs en alguna DO, malgrat que és una opció voluntària de cada celler i que suposa més controls.
Les DO catalanes són auditades anualment pel Consorci d'Inspecció i Control, i a partir de finals d'aquest any Catalunya comptarà amb el Panell de Tast Oficial de Vins de Catalunya, impulsat per l'Incavi i l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (Irta), format per 30 tastadors que determinaran si els vins compleixen amb els requisits de les diferents DO.
Així mateix, la llei pretén fomentar activitats complementàries, com l'enoturisme, que no estava regulat fins ara.
