BARCELONA 12 nov. (EUROPA PRESS) -
El Clúster Gourmet de Catalunya ha superat els 40 socis, entre empreses i institucions, després de la incorporació del grup vinícola Juvé&Camps, i amb vista al 2016 aposta per la promoció de la cultura gastronòmica i estratègia.
Així s'ha exposat en la V Jornada d'Immersió Estratègica que el clúster ha celebrat a Barcelona i que ha reunit més de 50 empresaris del sector gurmet català, ha informat en un comunicat la Conselleria d'Empresa i Ocupació de la Generalitat.
L'any que ve, el Clúster preveu participar a la fira Alimentària, que farà Fira de Barcelona al recinte Gran Via de L'Hospitalet de Llobregat, així com una primera ruta gastronòmica de Catalonia Gourmet i una plataforma 'comerç electrònic' de productes gurmet.
