CONSEJO REGULADOR DEL CAVA
BARCELONA 15 març (EUROPA PRESS) -
El Cava Premium protagonitza la participació de la DO Cava a Prowein 2018, la Fira Internacional de Vins i Begudes Espirituoses, que tindrà lloc del 18 al 20 de març a Düsseldorf (Alemanya).
En concret, el 18 de març la coneguda sumiller Yvonne Heistermann impartirà un seminari sobre el Cava Premium, ha informat el Consell Regulador del Cava en un comunicat aquest dijous.
A més, la DO Cava, en col·laboració amb l'Institut de Comerç Exterior (Icex), organitzarà dos tastos més que també estaran conduïdes per Heistermann.
La presència de la DO Cava a Prowein respon la petició de les empreses de realitzar accions en aquest país ja que els Caves Premium tenen una alta penetració a Alemanya i són el primer mercat exportador.
Prowein 2018 comptarà amb la presència de 37 cellers elaboradors i serà l'edició amb presència més gran del sector.
