BARCELONA 13 juny (EUROPA PRESS) -
La marca d'oli d'oliva Carbonell ha incorporat un codi QR a cadascuna de les seves ampolles d'oli d'oliva verge i verge extra per certificar-ne l'origen amb transparència mitjançant tecnologia blockchain.
Segons ha informat en un comunicat aquest dijous Deleo, empresa a la qual pertany la marca, el codi acreditarà la traçabilitat de 4 milions de litres d'oli Carbonell el 2024, després d'haver-ho implementat en una altra de les seves marques.
Els consumidors podran saber les localitats concretes d'on provenen les seves olives, la campanya de recollida i la data exacta d'envasament a la fàbrica de Deoleo, a Alcolea (Còrdova).
El director general de Deoleo a Espanya, Victor Roig, ha defensat que amb la iniciativa reforcen el seu "compromís per millorar l'experiència del consumidor".
"Enfortim la nostra estratègia de sostenibilitat en millorar els estàndards de qualitat al llarg de tota la cadena de valor, donant suport als pagesos", ha afegit.