BARCELONA, 17 nov. (EUROPA PRESS) -
Caprabo ja ven en els seus establiments la indicació geogràfica protegida (IGP) Patates de Prades, de manera que es converteix en la tercera de les sis IGP de Catalunya que forma part del dossier de la cadena de supermercats, que també comercialitza la IGP Poma de Girona i la IGP Calçot de Valls.
Les patates amb IGP Patates de Prades provenen d'un cultiu tradicional i estan cultivades a més de 1.000 metres d'altitud a Prades, Capafonts, la Febró i Arbolí, a la comarca del Baix Camp, ha informat Caprabo en un comunicat.
Aquesta tercera IGP se suma a les 11 denominacions d'origen protegides (DOP) que ja es venen en Caprabo i que el converteixen en el primer supermercat a tenir totes les DOP catalanes, uns productes amb segell de qualitat que a l'últim any han registrat un increment de vendes de més del 21%.
Es tracta de DOP Arròs del Delta de l'Ebre, la DOP Avellana de Reus, la DOP Formatge de l'Alt Urgell i la Cerdanya, la DOP Mantega de l'Alt Urgell i la Cerdanya, la DOP Mongeta del Ganxet, la DOP Pera de Lleida i les 5 DOP de l'oli: la DOP Les Garrigues, DOP Siurana, DOP Oli del Baix Ebre-Montsià, DOP Oli de la Terra Alta i DOP Oli de l'Empordà.
La nova selecció de productes DOP i IGP és fruit de l'acord signat el juny del 2015 amb la Federació Catalana DOP-IGP per fomentar el consum dels productes de proximitat en els supermercats, posar en valor l'economia local i la qualitat i varietat de la producció agroalimentària.
