BARCELONA, 3 maig (EUROPA PRESS) -
Caprabo estima augmentar aquest 2016 un 15% les vendes de productes de proximitat, que a l'exercici anterior van experimentar un repunt del 10%, situant-se en 25 milions d'euros, ha informat en un comunicat aquest dimarts.
A l'últim any, la cadena de supermercats ha introduït en els seus establiment al voltant de 700 noves referències de més de 267 petits productors (261) i cooperatives agràries de Catalunya (26), un 7% més de proveïdors a través del seu Programa de Proximitat per Comarques.
Entre aquests productes de proximitat es troben la totalitat de la Denominacions d'Origen Protegides (DOP) i la majoria de les Indicacions Geogràfiques Protegides (IGP), i a l'últim exercici s'han intensificat els productes frescos com xarcuteria, elaborats carnis i verdura de proximitat.