Obté la certificació halal, la qual cosa li permetrà entrar en mercats musulmans
L'HOSPITALET DE LLOBREGAT (BARCELONA), 18 abr. (EUROPA PRESS) -
Cacaolat vol ser el líder del mercat de batuts a Espanya el 2020, sense perdre de vista els mercats internacionals, ja que la companyia ja exporta de forma regular a 17 països.
Així ho ha explicat el director general de Cacaolat, Francesc Lluch, en el marc d'Alimentaria, la fira internacional de l'alimentació i les begudes que se celebra aquesta setmana amb Hostelco al recinte Gran Via de Fira de Barcelona.
La companyia, que és propietat de Damm i Cobega a un 50%, va tancar l'exercici 2017 amb una facturació de 62 milions d'euros, un Ebitda d'uns 10 milions d'euros i una producció de 55 milions de litres.
Les vendes al mercat exterior van aportar el 7% del volum de negoci: "Volem que el 2020 el mercat internacional tingui un pes del 15% en el volum de vendes".
El primer mercat internacional per Cacaolat és Corea del Sud, que li ha passat per davant a Portugal, mentre que altres mercats importants són Orient Mitjà (Dubai, Kuwait i Aràbia Saudita), a més d'altres països europeus com Irlanda i Itàlia: "Ens agrada obrir nous mercats, però sempre consolidant i fidelizar els que ja tenim".
Precisament el dimarts, l'empresa va obtenir la certifiació halal, la qual cosa li suposa una oportunitat per obrir negoci en mercats musulmans, com Indonèsia: "Ens permetrà obrir més acords".
Per fer front al creixement registrat, la planta de Cacaolat a Santa Coloma de Gramenet (Barcelona) va activar l'any passat un quart torn i "quan sigui necessari es pot activar un cinquè", la qual cosa implicaria augmentar un 5% la plantilla de la companyia, de 215 professionals actualment.
CACAOLAT VEGGIE
En el marc d'Alimentaria, la companyia ha presentat la seva primera beguda vegetal, Cacaolat Veggie, en el qual s'ha substituït la llet del seu tradicional batut per una beguda amb base de civada.
Es tracta d'un nou Cacaolat 100% vegetal i natural elaborat amb beguda de civada i cacau sense gluten que respon una demanda cada vegada major dels consumidors, que opten per un estil de vida més saludable.
