BARCELONA, 27 set. (EUROPA PRESS) -
El V saló Barcelona Degusta ha clausurat aquest diumenge amb més de 28.000 visitants que han acudit al recinte Montjuïc de Fira de Barcelona per descobrir i degustar nous productes i participar en les més de 90 activitats que s'han organitzat, ha informat l'organització, Alimentaria Exhibitions, en un comunicat.
El saló ha registrat una "assistència notable" des del 23 de setembre fins aquest diumenge, no només a la zona d'exposició i venda de productes, sinó també en el conjunt d'activitats, 'showcookings' i demostracions culinàries, a què han assistit més de 6.000 persones.
Un total de 27 cuiners han participat a la fira, entre els quals hi ha Joan Roca, Carme Ruscalleda, Nandu Jubany, els germans Torres, Carles Abellán, Carles Gaig i Ada Parellada, entre d'altres.
L'organització ha assenyalat que ha influït en l'èxit d'afluència de públic la coincidència amb les festes de la Mercè i l'impuls del nous espais de saló, com l'espai de rebosteria creativa Bcn&Cake i l'àrea de degustació de cerveses artesanes Degusta Beer Festival.
Segons Barcelona Degusta, el 86% dels visitants han manifestat "estar satisfets" amb la seva experiència al saló, i més del 80% recomanaria la fira a tercers.