Actualitzat 01/12/2015 18:35

Albesa Ramadera, Gamba i Peix de Palamós i Salvador Vergès, premis Pita 2015

Jordi Ciuraneta con los galardonados de los premios PITA y Ruralapps
GOVERN

CeliCity i Agroptima guanyen els Premis Ruralapps

BARCELONA, 1 des. (EUROPA PRESS) -

La granja de porcs Albesa Ramadera de La Portella (Lleida), Gamba i Peix de Palamós (Girona) i el jove ramader Salvador Vergés de la Vall d'en Bas (Girona) han guanyat la convocatòria 2015 del Premi a la Innovació Tecnològica Agroalimentària (PITA) de la Conselleria d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat.

El conseller del sector, Jordi Ciuraneta, ha lliurat els premis als guardonats aquest dimarts en un acte al Palau de Pedralbes: "El sector agroalimentari ha estat més innovador del que es creu. Ha estat capaç de donar respostes a les demandes de qualitat i seguretat alimentàries i és líder en exportació".

Albesa Ramadera ha guanyat el premi en modalitat a l'empresa agrària per la implantació d'un escenari de producció porcina basat en el benestar animal d'acord amb la definició d'innovadors estàndards en nutrició, maneig, sanitat, en els quals ha implantat noves tecnologies que facilitin la presa de decisions.

En la modalitat de l'agroindústria el premi Pita l'ha aconseguit Gamba i Peix de Palamós, per implantar al mateix vaixell un obrador on es procedeix a l'envasament, etiquetatge i conservació de la gamba vermella acabada de pescar, un producte preparat per arribar al consumidor final.

Salvador Vergés Tejero, de Bas Alimentària, una empresa en la qual participa el grup carni Noel Alimentaria i el jugador del Barça Gerard Piqué, ha guanyat el premi en la modalitat al jove emprenedor per la implantació d'innovacions en una explotació de boví de carn.

Entre aquestes innovacions, destaca fer l'explotació visitable, introduir la raça de carn vacuna 'angus' i establir aliances amb empreses càrnies orientades a aconseguir una hamburguesa amb una vida útil capaç d'estar en les principals cadenes de distribució.

Pel que fa als premis Ruralapps, els guardonats han estat CeliCity App, per una aplicació que permet a les persones celíaques valorar i compartir restaurants i comerços amb productes sense gluten; i Agroptima, per una aplicació que permet al pagès consultar a peu de camp les tasques realitzades en l'explotació, com la sembra, l'adob i l'aplicació de productes fitosanitaris, cosa que augmenta el control sobre la finca.




www.aldia.cat és el portal d'actualitat i notícies de l'Agència Europa Press en català.
© 2024 Europa Press. És prohibit de distribuir i difondre tots o part dels continguts d'aquesta pàgina web sense consentiment previ i exprés