Pelegrí destaca la fortalesa d'aquest sector davant de la crisi i assegura que és una "aposta de futur"
BARCELONA, 6 març (EUROPA PRESS) -
La superfície dedicada a l'agricultura ecològica ha crescut un 18,36% a Catalunya entre l'any 2000 i el 2013, fins a situar-se sobre les 112.408 hectàrees, un augment que també ha anat acompanyat del nombre d'operadors, que es va situar a finals de l'any passat en 2.470 respecte dels 450 de fa 13 anys, entre productors, elaboradors, importadors i distribuïdors.
Així ho han explicat aquest dijous en roda de premsa el conseller d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat, Josep Maria Pelegrí, i el president del Consell Català de Producció Ecològica (CCPAE), Daniel Valls.
El conseller ha destacat que el sector de la producció ecològica és encara emergent, pel que queda molt camí per recórrer, si bé totes les activitats industrials ecològiques catalanes representen entre un 10% i un 20% del total de l'Estat: "És un sector molt potent que ens ajuda a sortir de la crisi de manera decidida. La producció agrària ecològica és una aposta de futur, perquè els seus valors són els futurs valors de la nostra societat".
El 2013, la vinya va ser el cultiu que va ocupar una major superfície de producció ecològica, amb 7.790 hectàrees i un augment del 38,7%, seguit de les oliveres (5.984 hectàrees i +29,1%), els cereals (4.563 i +15,1%), el terreny en guaret amb 3.318 hectàrees, i la fruita seca amb 2.136 hectàrees.
El nombre d'explotacions ramaderes ecològiques es va situar l'any passat en 667, un 14,8% més, la major part destinades al boví de carn (372 explotacions i un increment del 17,7%), l'oví de carn (92 explotacions i sense creixement), el cabrum de carn (73 explotacions i un augment del 12,3%), l'equí (56 explotacions i +30,23%), l'avicultura d'ous (23 i +64,29%) i la de carn (20 i +11,1%).
BARCELONA I LLEIDA, POLS D'ATRACCIÓ
Pelegrí ha destacat que Catalunya té dos pols d'atracció: Lleida com a líder en superfície de producció ecològica, al concentrar 58.405 hectàrees del total (+11,65), i Barcelona, que concentra 447 agroindústries (+13,6%) d'un total de 888.
Segons Valls, el volum de la facturació de la producció ecològica es va situar en 152 milions d'euros a finals del 2012 respecte dels 34,5 milions del 2003 --no són preus de mercat, que serien més elevats--, i els cellers es fan amb 25 milions, la comercialització i la distribució amb 23 i els cereals i la transformació de gra amb 16,5.
Alhora, el destí de les vendes es concentra anb un 47% a Catalunya (59 milions), Espanya amb un 26% (33 milions), la UE amb un altre 17% (21,5 milions) i altres països de fora de la UE amb un 10% (13 milions).
OBSERVATORI I NOU PLA
El sotsdirector d'Agricultura, Joan Gòdia, ha presentat oficialment l'Observatori de l'alimentació i l'agricultura ecològiques, un instrument que té com a objectiu recopilar dades sobre la producció agrària ecològica, la seva transformació, comercialització i consum perquè el sector compti amb tota la informació i els operadors puguin orientar millor els seus projectes productius amb garanties d'èxit.
L'observatori és un dels instruments emmarcats en el Programa de foment de la producció agroalimentària ecològica 2012-2014, que també inclou altres iniciatives com el mercat virtual a l'engròs de productes i serveis, la llotjapae.cat, i la Setmana Bio de l'alimentació ecològica, que aquest any es farà del 30 de maig al 8 de juny.
El programa finalitza aquest any, però Pelegrí ha anunciat que se n'aplicarà un de nou a partir del 2015 que tindrà en compte l'aplicació del nou Programa de Desenvolupament Rural (PDR), i ha advertit que Catalunya, com a líder en producció ecològica dins d'Espanya, estarà "molt atenta" al nou pla d'acció europeu de producció ecològica que s'aprovarà aquest any per tractar de que la comunitat obtingui algun benefici.
