Foto: DAAM
LLEIDA, 3 Jul. (EUROPA PRESS)
El conseller d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, Josep Maria Pelegrí, ha defensat aquest dijous el consum de productes agroalimentaris d'empreses socials.
Així s'ha manifestat després de participar a la jornada de presentació de l'oferta de productes d'alimentació d'empreses socials, que impulsa el clúster Créixer a Tàrrega (Lleida), una iniciativa innovadora de cooperació entre empreses catalanes d'economia social que creen llocs de treball per a persones amb unes dificultat més grans que comercialitzen vi, formatges, iogurts, galetes i altres aliments.
El clúster Créixer és, segons Pelegrí, una iniciativa innovadora de cooperació que avança cap a una cultura de valors centrats en les persones i en el desenvolupament sostenible de les organitzacions i la societat: "A molts ens reconfortarà poder comprar aliments que donen oportunitats a les persones amb especials dificultats".
Dels productes, Pelegrí ha afirmat que són de proximitat, de venda directa, estan elaborats al costat de casa i integrats en el territori des del punt de vista ambiental, econòmic i social.
Aquestes característiques contribueixen, segons el parer del titular d'Agricultura de la Generalitat, a "crear vincles de confiança i construeixen comunitat".
Pelegrí ha aprofitat per recordar que el sector agroalimentari és un sector molt compromès amb Catalunya i el seu futur, i amb un gran sentit de la responsabilitat, i ha felicitat els responsables de la iniciativa.
VISITA A L'EMPRESA MIMSA
Després de participar a la presentació del clúster Créixer, Pelegrí ha visitat l'empresa Mimsa, a Lleida, amb motiu de la commemoració dels 50 anys d'activitat d'aquesta fàbrica de farines de fusta i closca de fruita seca per a aplicacions industrials.
Mimsa és la primera empresa espanyola fabricant de farina de fusta, mantenint des del 1962 un procés en contínua evolució, i la seva filosofia es basa en l'aprofitament sostenible dels recursos naturals, seleccionant els seus proveïdors entre els acreditats amb la certificació PEFC, garantia que l'explotació forestal s'efectua mitjançant criteris que portin aquest concepte de sostenibilitat al terreny pràctic.
