Publicat 17/03/2025 21:04

Agro.- Ordeig presenta la primera edició de la guia de millors olis d'oliva de Catalunya

Presentació de la Guia dels millors olis d'oliva verge extra de Catalunya
GOVERN

BARCELONA 17 març (EUROPA PRESS) -

El conseller d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat, Òscar Ordeig, ha presidit aquest dilluns la presentació de la primera edició de la 'Guia dels millors olis d'oliva verge extra de Catalunya', una recopilació exhaustiva sobre el valor gastronòmic de l'oli català i les seves varietats i denominacions d'origen protegides.

La guia, que la seva versió digital estarà disponible a la web del departament a partir d'aquest dimarts, inclou tots els olis guanyadors en la passada edició dels Premis Millors Olis d'Oliva Verge Extra de Catalunya i els olis que van superar els 80 punts en les dues fases de tast del concurs, informa la Conselleria en un comunicat.

Òscar Ordeig ha destacat que la voluntat del Govern és "contribuir a la promoció, comercialització i consum dels olis d'oliva verge extra de qualitat superior de Catalunya al mercat alimentari i la restauració".