LLEIDA, 24 febr. (EUROPA PRESS) -
La Conselleria d'Agricultura de la Generalitat s'ha compromès amb la seguretat de l'aigua que s'usa a les indústries agroalimentàries, a Tàrrega (Lleida) durant la jornada 'L'aigua que s'utilitza a la indústria alimentària'.
La jornada, a la qual han assistit unes 70 persones, ha començat amb una repassada de la legislació vigent en aspectes clau com l'aigua de consum humà, l'aigua de reutilització i el control de la legionel·la, ha informat aquest dilluns la Conselleria d'Agricultura en un comunicat.
Durant la segona part de l'acte es tractarà dels diferents usos de l'aigua en els processos alimentaris, del seu ús en calderes i circuits de refrigeració, i dels diferents sistemes disponibles per mantenir l'aigua en perfecte estat.