MADRID 5 nov. (EUROPA PRESS) -
El president del Fòrum de Marques Famoses Espanyoles i de Freixenet, Josep Lluís Bonet, ha apostat per extrapolar el model de la seva companyia, número u mundial en el sector dels vins escumosos, al sector vitivinícola espanyol i a la internacionalització de les empreses per dignificar els preus i situar els vins espanyols en els primers llocs a escala mundial.
"Venem massa barat per al que oferim al món. Som pecadors, cal tenir penediment i propòsit d'esmena. Cal apostar pel vi embotellat amb marca i dignificar els preus. Hem de conscienciar-nos perquè tenim potencial per elevar el nivell i per col·locar el vi espanyol al seu lloc, que és estar a dalt", ha apuntat Bonet, que ha criticat que a Espanya falta màrqueting internacional.
En la seva intervenció en el Fòrum Espanya Internacional, el directiu de la companyia d'espumosos ha destacat la presència a escala mundial d'aproximadament quinze cellers espanyols, que estan cridats "a tirar del conjunt del sector".
"La crisi ha conscienciat els que pensaven que no calia sortir i ara veuen que o surten o moren", ha apuntat.
Per això, l'empresari català ha reiterat que el "model Freixenet és extrapolable al vi espanyol".
"La potència d'aquest sector és guanyadora i ja va pel bon camí. Lamentablement ha caigut el consum de vi a Espanya, però no para de créixer l'exportació", ha subratllat Bonet.
"Ara tenim dos reptes: lluitar amb unitat en el sector per recuperar el consum de vi a Espanya i substituir la meitat de l'exportació a granel perquè sigui de vi embotellat", ha explicat Bonet.
"La guerra del vi la guanyarem amb l'enoturisme on tant La Rioja, Ribera del Duero i Jerez van per davant, però cal que hi anem tots units: administracions, empreses, viticultors. Hi ha molt de camí per recórrer, però hi ha avantatges decisives com la tríada: alimentació, turisme i gastronomia. Els turistes vénen perquè a Espanya s'hi menja i s'hi beu bé", ha precisat.
Bonet ha destacat els italians com a exemple per ser "grans venedors", ja que han sabut posar en valor els seus caldos a escala internacional.
"Cal aprendre molt d'ells, a més tenen un avantatge fonamental amb els restaurants italians escampats pel món i s'han d'esforçar menys perquè tenen una plataforma de difusió excel·lent. Espanya no la té i hauria de tenir-la amb una xarxa internacional de restaurants basats en la tapa i en la dieta mediterrània", ha apostat, mentre que considera que les vendes del vi en línia és un tema important amb vista al futur.
ANIMA ELS JOVES A SORTIR FORA D'ESPANYA.
El president de Freixenet ha reiterat que el futur està en la internacionalització i ha considerat que la "crisi és a prop del final".
"La Bíblia parla de set anys i anem ja pel sisè. Crec que Espanya va per aquest camí perquè hem passat una crisi molt, molt dura i estem sortint de la recessió. Els joves és millor que vagin a formar-se fora perquè és l'adaptació a la globalització. Les empreses espanyoles necessiten gent jove que venguin pel món", ha apuntat.
Bonet ha enumerat els factors que han portat el triomf a Freixenet destacant la importància de la "cohesió familiar".
"Les empreses familiars tenim la màxima potència si hi ha harmonia, del contrari, més val anar a una altra cosa. També la qualitat, perquè sense ella no hi ha res a fer, a més els vins espanyols són guanyadors en el món. La competitivitat, som un exemple al cava, on oferim màxima qualitat a preu raonable. L'ambició, el repte de conquistar mercats, la innovació, la internacionalització i la determinació i esforç", ha destacat.
El directiu de Freixenet, com a president del Fòrum de Marques Famoses Espanyoles, ha destacat la importància de la "marca com actiu bàsic de l'empresa".
"La marca és tema primordial per a empreses i per al país. La sortida de la crisi passa per l'economia productiva i per la internacionalització necessària, la de qualitat, que és la internacionalització amb marca, un objectiu prioritari de l'economia espanyola per establir les marques espanyoles com per arrossegar les 'pimes' a incorporar-se a la internacionalització. Un futur que Espanya pot guanyar perquè té potencial", ha recalcat.
D'altra banda, Bonet ha reconegut que la bombolla Freixenet "ha estat un encert monumental" de la seva companyia.
"Ara hem de moderar les ostentacions amb la crisi i a l'anunci d'aquest any anunciarem el centenari", ha apuntat sobre l'espot per a aquest pròxim Nadal.
El president de Freixenet, que ha reconegut que la seva vocació és ser professor d'universitat, ha reiterat que "no es poden malgastar els recursos públics".
"Hi ha un pobre horitzó per a la joventut espanyola, que se'n vagin a l'estranger. Això no és una fuga de talents perquè és una part més de la seva formació, ja que tornaran", ha apuntat sobre com es troba l'educació a Espanya.
Bonet no ha dubtat a destacar que Miguel Arias Cañete "ho està fent francament bé" al capdavant del Ministeri d'Agricultura, tot i que no comparteix els seus colors al futbol.
"Tinc un punt de cavaller errant, m'agrada compartir i sumar. No sóc de l'Atlètic, equip al qual li tinc respecte i sobre tot aquest any perquè sóc del FC Barcelona, del Reial Madrid no parlo, que és una potència, però que és a 6 punts", ha ironitzat.
FREIXENET, EL NÚMERO 1 DEL MÓN EN VINS ESCUMOSOS.
Per la seva banda, el ministre d'Agricultura, Alimentació i Medi Ambient, Miguel Arias Cañete, no ha dubtat a destacar les qualitats de Josep Lluís Bonet com a president de Freixenet, "una de les empreses vitivinícoles més importants del país".
"Una família que ha sabut transmetre l'esperit emprenedor", ha assenyalat el titular d'Agricultura.
"Freixenet exporta a més de 140 països i s'ha convertit en el número 1 del món en vins escumosos de qualitat. José Luis Bonet va posar la seva empremta, fomentant el màrqueting i la comunicació en la companyia", ha subratllat el titular d'Agricultura.
Arias Cañete ha destacat que "Freixenet és un exemple de com una empresa familiar es converteix en multinacional sense perdre la seva ensenya".
"Diu Josep Lluís que la internacionalització és a l'ADN de la família. La innovació és una altra constant en l'empresa i el creixement els ha portat a ser una marca líder", ha recalcat.