BARCELONA, 15 des. (EUROPA PRESS) -
El Reglament comunitari 1169/2011 sobre informació alimentària facilitada al consumidor ja està en vigor amb l'objectiu d'augmentar la protecció dels clients, establir requisits i responsabilitats a l'etiquetatge dels productes, garantir informació de fàcil comprensió i actualitzar normatives.
En un comunicat aquest dilluns, la Conselleria d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat ha explicat que algunes de les novetats són que ara serà obligatori especificar l'origen de la carn de porc, oví, cabrú i avícola.
També caldrà indicar la data de congelació per a carns i productes de pesca sense transformar congelats, i precisar el tipus d'olis i greixos vegetals afegits a l'article, entre d'altres mesures.