BARCELONA, 13 Abr. (EUROPA PRESS) -
Vuit escorxadors i sales de desfer catalans reben entre aquest dilluns i dijous la visita de set importadors carnis japonesos i set coreans, que volen conèixer el funcionament de les plantes i els seus processos de qualitat i seguretat, ha informat la Federació Catalana d'Indústries de la Carn (Fecic) en un comunicat.
Aquesta missió inversa s'emmarca en el pla estratègic d'internacionalització 2015-2020 de la federació i té com a objectiu posar en contacte a empreses catalanes amb compradors de carn de porcí i elaborats d'aquests dos països asiàtics, que són els dos principals mercats de destí de les exportacions de carn de porcí a l'Àsia oriental.
El 2014, Japó es va situar en el tercer lloc de destí de les exportacions catalanes amb 42.386 tones, mentre que Corea del Sud va ocupar el vuitè lloc amb 26.367 tones.
