Publicat 17/12/2014 16:36

Els majoristes de Mercabarna preveuen un repunt de vendes en Nadal

Mercabarna
MERCABARNA

BARCELONA (BARCELONA), 17 des. (EUROPA PRESS) -

Els majoristes de fruites, verdures i peix de Mercabarna preveuen un repunt de vendes d'entre el 2 i el 3% durant la campanya nadalenca, al que ajudarà una baixada generalitzada dels preus en el cas de les fruites i de les hortalisses i en alguns productes pesquers com el salmó, el besuc, el calamar i la llagosta.

Els presidents del Gremi de Majoristes de Fruita i Hortalissa de Barcelona i Província, Jaume Flores, i del Gremi de Majoristes del Peix de Mercabarna, Leandre Serra, han presentat aquest dimecres en roda de premsa les previsions de vendes per als pròxims dies.

Durant el mes de desembre, el Gremi de Majoristes de Fruita té previst distribuir 95.000 tones de producte, un 22% als mercats exteriors.

La majoria de les fruites i verdures de temporada baixen de preu, entre un 10 i un 12% en comparació de l'any 2013, i els més característics d'aquestes dates com són la pinya, el raïm blanca i el meló segueixen aquesta tendència a la baixa.

El president del Gremi de Majoristes de Fruita i Hortalissa, Jaume Flores, ha declarat que "la tendència és que hi hagi molt producte, en abundància, i que els preus vagin lleugerament a la baixa".

En el cas del peix i el marisc fresc, hi ha productes que baixen de preu, com el salmó (més d'un 20%), el besuc, el calamar, la llagosta, l'ostra i l'angula (un 50%); mentre que es mantenen estables el lluç, la cloïssa, el musclo i l'escopinya, i pugen el rap, el llenguado i la daurada.

Serra ha assegurat que "els temporals no afectaran en els pròxims dies, per la qual cosa es preveu que els preus baixin la setmana que ve".

Per la seva banda, els productes del mar congelats registraran un "lleuger" increment de preu, segons els majoristes.

A més de les previsions per a la campanya nadalenca, els majoristes de fruita i peix han presentat un menú pensat per a nens amb lluç, tomàquet, patata i mandarina que difondran a través de 40.000 targetes en tots els mercats municipals de Barcelona i província i en 3.000 peixateries de Catalunya.




www.aldia.cat és el portal d'actualitat i notícies de l'Agència Europa Press en català.
© 2024 Europa Press. És prohibit de distribuir i difondre tots o part dels continguts d'aquesta pàgina web sense consentiment previ i exprés