BARCELONA, 24 abr. (EUROPA PRESS) -
El director general d'Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries de la Generalitat, Domènec Vila, ha presentat el llibre infantil 'La guineu i la camosa', de divulgació sobre els aliments tradicionals de Catalunya.
Segons ha informat aquest dijous en un comunicat la Conselleria d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, el llibre, escrit per Susanna Isern i il·lustrat per Mónica Carretero, tracta també temes vinculats a la diversitat dels productes alimentaris típics com la poma del Pirineu.
La Conselleria té programes per a la promoció i el consum de productes agroalimentaris com el Pla de consum de fruita en les escoles, impulsat juntament amb la Conselleria d'Ensenyament, i el Pla de la biodiversitat cultivada, que pretén que les varietats tradicionals de Catalunya no es perdin per les varietats comercialment més utilitzades.
