Actualitzat 12/03/2021 12:30 CET

Agro.- Cooklane arriba a Espanya per enfortir el sector de la restauració

Constata que compleix estrictament amb les regulacions locals i els requisits administratius

BARCELONA, 12 mar? (EUROPA PRESS) -

Cooklane, companyia dedicada a revitalitzar immobles obsolets per crear cuines destinades a menjar a domicili, ha posat en valor la seva activitat com a via d'entrada al mercat del 'delivery' a emprenedors del sector i marques locals establertes i ha afirmat que arriba a Espanya per enfortir el sector de la restauració.

Segons ha informat la companyia aquest divendres, la seva proposta permet ajudar els restaurador a prosperar en un moment en què a Espanya s'han tancat més de 85.000 restaurants i s'han perdut 300.000 llocs treball, només en aquest sector, per l'impacte del Covid-19.

En un comunicat, Cooklane afirma que la seva activitat genera de manera immediata nombrosos llocs de treball locals, directes i indirectes, alhora que enforteix l'oferta de menjar a domicili disponible a les zones on opera.

Ha explicat que el seu servei de suport i experiència en 'delivery' permet a més als seus clients començar a vendre ràpidament i amb poques despeses generals, sense necessitat de contractes a llarg termini o elevades inversions per obrir un nou restaurant.

Cooklane ha recalcat que la seva activitat és nova i va més enllà del simple lloguer de l'espai i en tot moment compleix "estrictament" amb les regulacions locals, inclosos els requisits de construcció, salut, seguretat i medi ambient.

"No comptem amb exempcions o excepcions en matèria regulatòria", ha subratllat la companyia, que afirma que segueix els requisits administratius més adequats a la seva activitat.

Cooklane destaca que en crear un grup on les marques, siguin grans o petites, funcionen una al costat d'una altra, això fomenta un "sentit de comunitat més forta" i s'aconsegueix una eficiència superior per part de les plataformes de repartiment, la qual cosa es tradueix en menys emissions i trànsit urbà.

"Ens comprometem a aclarir els prejudicis erronis sobre cuines delivery i a fer una contribució positiva a la societat, col·laborant amb les autoritats locals, els residents i altres parts interessades per garantir que puguem coexistir de manera fructífera", ha conclòs.

www.aldia.cat és el portal d'actualitat i notícies de l'Agència Europa Press en català.
© 2021 Europa Press. És prohibit de distribuir i difondre tots o part dels continguts d'aquesta pàgina web sense consentiment previ i exprés