BARCELONA, 2 set. (EUROPA PRESS) -
La Conselleria d'Agricultura de la Generalitat ha atorgat 28 diplomes de Mestre Artesà Alimentari a professionals de l'alimentació acreditats com a artesans, amb un mínim de 15 anys d'experiència, i mèrits de creativitat i coneixements.
Segons ha informat aquest dimarts el Govern en un comunicat, es tracta de nou xarcuters, vuit forners, vuit pastissers, dos xurrers i un formatger.
Els artesans escollits han estat proposats per entitats representatives de la seva professió o després de presentar personalment la seva candidatura; les propostes es presenten durant l'últim trimestre de cada any.
