BARCELONA 15 maig (EUROPA PRESS) -
El president del Cercle Català de Negocis, Ramon Carner, és un dels principals impulsors de la nova plataforma d'exportacions Catalonian Food, dirigida als petits productors catalans d'aliments i begudes, i que compte ja amb 17 membres que ofereixen un total de 80 productes.
Segons ha explicat Catalonian Food en un comunicat aquest dimecres, en el catàleg es poden trobar aliments com arrossos, patés, olis i fruita seca, així com pernils, embotits, fruita, licors, vins, cerveses, i plats cuinats tradicionals de Catalunya.
La plataforma va fer la seva presentació en societat en una fira organitzada a Londres (Regne Unit) a començament de mes, i ja té presència al mercat anglès, alemany, rus i xinès.
FUTURES BOTIGUES
Catalonian Food planeja obrir en els pròxims mesos un establiment el centre de Barcelona amb l'objectiu d'atreure als turistes que visiten la capital catalana, i proporcionar així "canals de distribució després del seu retorn als països d'origen".
"Les millors ambaixades d'un país són els seus establiments gastronòmics. Per això, el projecte Catalonian Food ha de culminar amb una cadena d'establiments de productes catalans franquinciats a l'exterior", ha afirmat Carner.
