BANC DELS ALIMENTS DE BARCELONA
BARCELONA 12 ago. (EUROPA PRESS) -
El Banc dels Aliments de Catalunya està retirant del mercat 565 tones de préssecs i nectarines per transformar-los en 400.000 litres de suc durant els mesos de juliol i agost, segons ha informat aquest dilluns en un comunicat la Conselleria d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural.
Aquest projecte es realitza des del 2009, i el va proposar la Conselleria davant de la quantitat de fruita retirada del mercat o que servia per a alimentació animal, i que no es podia consumir tota ella en fresc.
Agricultura destina 144.000 euros aquest any per a la transformació de la fruita d'estiu en suc i els principals beneficiaris són persones en situació d'extrema pobresa i en risc d'exclusió social.
