El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) ja té inscrits més de 3.500 operadors ecològics, un 9,4% més que l'any anterior
ACN
Barcelona.-El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) ha presentat aquest divendres els resultats del 2017, que confirmen la tendència a l'alça de la producció agrària ecològica. Enguany s'ha produït un increment del 16,8% de la superfície, assolint les 200.749 hectàrees, més del doble de les que hi havia fa 5 anys. També han augmentat els operadors ecològics inscrits en 3.543, un 9,4% més que l'any anterior. El secretari general d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, David Mascort, ha dit que durant aquest any hi ha hagut un "augment considerable" de tots els indicadors.
Un dels altres indicadors a destacar és la facturació i el destí de les vendes. Durant l'any 2016, l'informe presenta un increment en el 20,6% de les facturacions de productes agraris ecològics, amb un volum de mercat total de 438 milions d'euros. El president del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE), Daniel Valls, ha explicat que quasi la meitat dels operadors catalans venen la seva producció a Catalunya, i que això significa que "hi ha un consum que cada vegada creix més i una demanda que cada cop vol comprar més productes ecològics". Tot i això, ha considerat que encara falta "més consciència pròpia de consumir productes propis". Quant a la superfície agrícola, des del Consell destaquen que Lleida continua sent la província amb més superfície, exactament 103.940 hectàrees, seguida de Girona, Barcelona i finalment Tarragona. Lleida també ha estat la que més ha crescut en el darrer any, en un 19,88%. Enguany, dues terceres parts de la superfície ecològica són prats, pastures i farratges i boscos dedicats a l'alimentació i la pastura del bestiar de producció ecològica, que han crescut un 18,9%. De la superfície agrícola destinada als cultius ecològics, gairebé el 40% es dedica a la vinya, seguit de l'olivera. Els cultius ecològics de vinya representen el 25% d'aquest tipus de conreu a Catalunya. Destaca el creixement de cultiu de cereals i lleguminoses de gra (+20,2%), de fruita seca (+11%) i de fruiters (+10,4%),.En ramaderia, Catalunya és la segona comunitat amb més explotacions ramaderes ecològiques, per darrere d'Andalusia. El nombre d'explotacions continua creixent i enguany ha arribat a les 913; 43 més respecte l'any anterior. El nombre d’explotacions de vaquí de carn va créixer un 11,5% i continua sent el sector ramader més implantat, ja que més de la meitat de les explotacions ramaderes ecològiques són d’aquest sector. Cal destacar els augments d’explotacions d’altres sectors com l’equí (+20,8%), les explotacions de cabrum de carn (+6,2%) o l’oví de carn (+5,6%). Les explotacions d’avicultura d’ous també van créixer un 5,6% i el 31,6% de les gallines ponedores ecològiques de l’Estat se situen a Catalunya.Des del CCPAE, consideren que "Catalunya lidera la transformació de productes ecològics", i concentra el 25,7% dels operadors ecològics dedicats al sector secundari. En el sector terciari també la consideren líder, ja que el 25,3% dels comercialitzadors i el 36,1% dels importadors ecològics de l'Estat són a Catalunya.
