Centenars de persones visiten l'espai per adquirir les ampolles de vi que es van poder recuperar del fang
ACN
L'Espluga de Francolí.-La riuada es va emportar el seu celler en un tres i no res, per la família est disposada a aixecar-se i recuperar el negoci. I ho fan amb l'ajuda de centenars de persones que, des del primer moment han mostrat el seu suport i la seva solidaritat. El Celler Rendé Masdéu de l'Espluga de Francolí (Conca de Barber) ha tret a la venda aquest divendres les ampolles que van poder recuperar del fang després d'aquella fatídica jornada del 22 d'octubre a la nit. L'anomenat "Vi de fang" es ven al preu "solidari" de quinze euros l'ampolla, que han de servir perqu la família que el gestiona pugui recuperar l'activitat. Centenars de persones s'han acostat avui al punt on es trobava el celler per adquirir ampolles i donar suport a la iniciativa.
Mariona Rendé, propietria del celler, s'emociona quan relaciona la procedncia de moltes de les persones que, fins i tot abans de comenar a dispensar el vi a les onze del matí, ja feien cua per adquirir les ampolles, totes encara arrebossades de fang, com a símbol distintiu. "És una passada", repeteix, sense parar de donar les grcies a tothom. A banda dels procedents del mateix poble, n'han vingut de Reus, Barcelona o Girona. "I he d'enviar vins a Toledo, Madrid, Sevilla o Doñana. També a gent del sector nostre, celleristes, que saben que és perdre un celler, l'activitat. És un cercle que, quan es trenca, és molt complicat a tornar a engegar", subratlla.La seva família, que va posar en marxa el negoci l'any 1994 i va comenar a treballar a les installacions situades vora el Francolí tres anys després, est decidida a recuperar el que la riuada els va prendre. Els seus fills, que estudien enologia, un, i enginyeria agrícola, l'altre, estan decidits a continuar. Per tirar endavant, han fet una crida a la solidaritat de la gent del poble i més enll. I la resposta ha estat aclaparadora. Els ingressos per la venda de les ampolles de vi, entre 4.000 i 5.000 al voltant d'un 10% de la producció d'enguany- els permetr disposar d'un coixí per tornar a remuntar el vol. "Ens ajudar a tenir una injecció econmica per seguir comprant ampolles buides, taps, etiquetes i caixes. Per netejar el que hem pogut salvar, etiquetar-ho, complir amb els nostres distribudors i cients. I després seguir endavant i fer nous vins", explica Rendé. Disposen d'onze hectrees de vinya, de conreu ecolgic, que no va resultar afectada per la riuada. I, a la llarga, volen aixecar un nou celler: molt probablement en un altre espai.Ho han fet installant una carpa just al solar on havia el celler i que la riuada ha deixat convertit en una esplanada plena de brossa vegetal i runa. Molts vens de la comarca s'han acostat a l'espai per constatar la gran destrucció que va provocar la llevantada, només comparable amb la que va tenir lloc l'any 1994. La gent fa cua i la venda va a un ritme accelerat. La descrrega d'ampolles des del contenidor a l'interior d'una furgoneta no para. "Espero aquests tres dies no deixar ningú sense el vi que volen. Potser alguns el vol per consumir per hi ha gent que no, que em diuen que el volen guardar, que és per ajudar. Aix ho agrairem tota la nostra vida i el nou projecte que fem no ser nostre, sinó de tothom que ens ha ajudat, de tot el poble, ser un projecte comú", conclou Rendé.Les ampolles recuperades del fang són de l'anyada de 2017 i estaven preparades per distribuir per la campanya de Nadal. Són de la varietat trepat, autctona de la Conca de Barber. Les han pogut identificar perqu estaven embotellades amb una botella amb un disseny singular. La resta, per, ser més difícil de reconixer: hi ha dos anyades de Cabernet Sauvignon i Sirah que estan envasades amb el mateix tipus d'ampolla. Un cop, per, que es tingui un coneixement aproximat de les varietats i anyades, es podrien posar també a la venda a un "preu solidari" per Internet.
