Publicado 28/03/2019 14:37

La producció autctona de faves de Valls es duplica

Agencia Catalana de Noticias
ACN

Presenten la segona edició de la favatada popular, que va esdevenir un revulsiu daquest conreu dhorta

ACN

Valls.-La producció de faves a Valls sha vist prcticament duplicada duna temporada a laltra en linici duna temporada daquest llegum que es presenta molt bona, en comparació a lanterior. Els escassos productors que shi dediquen es congratulen que, més enll del calot, un altre conreu dhorta molt propi del territori també tingui demanda i sigui rendible. Lembranzida la va donar, en bona part, la convocatria duna favatada popular, amb la implicació dels restauradors de Valls. Vist lxit ara es presenta la seva segona edició en la qual sha previst que se serveixin 1.500 plats de faves a la catalana a un preu popular de 3 euros -el doble de racions respecte lany passat per donar resposta al públic assistent. Enguany com a novetat sha convocat un concurs de pelar faves adreat als més petits.




www.aldia.cat és el portal d'actualitat i notícies de l'Agència Europa Press en català.
© 2024 Europa Press. És prohibit de distribuir i difondre tots o part dels continguts d'aquesta pàgina web sense consentiment previ i exprés